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精緻的美食，擔負著撫慰心情的作用，也因為如此，市面上越來越多主打「新鮮」「直送」「當日限量」的排隊食物。為了一嚐美味，大排長龍早已是司空見慣的常態了。
2016年07月下旬開幕的Le Kief 樂吉龍蝦堡，從開幕至今，只要在營業時間內，就一定能在店門前看見人潮。第一次前往，原本還擔心會找不到店家，沒想到在東區明躍百貨的巷弄裡，一眼就能查覺「有很多人在排隊一家店」。
Le Kief 樂吉龍蝦堡的老闆和老闆娘，本身就是嗜吃海鮮的饕客，愛吃也懂吃，對於蝦蟹的品質非常要求。龍蝦堡，以整隻加拿大波士頓活體龍蝦，手工剝殼製作，松葉蟹堡的食材，更是選用來自日本的松葉蟹，拌入特調醬汁調味。
12：00營業，不過才12：20已經有將近20組客人在現場等待現做龍蝦堡。Le Kief 樂吉採外帶販售模式，室內空間僅做為開放式廚房所用，點餐同時，可以看見絕不偷工減料的美味製程。
聳立的金色三角，在極簡的店面設計裡，搶眼非凡。圖騰代表著「至高無上的享受」，是店家提供美食的初衷，也是顧客吃進嘴裡的感受。
坦白說，一份龍蝦堡售價＄599的確不算便宜，若和西餐廳或飯店的龍蝦大餐相比，卻又經濟許多。試想，如果單純只想品嚐大口咬下新鮮龍蝦的過癮，＄599就能吃到一份大約500~550公克的全龍蝦，又何必花費上千元，卻是多了前菜沙拉和例湯？哦，對了，可能還有10%的服務費得算入！
想一口咬下龍蝦堡，嘴要張大點，才能享受到香脆麵包上的奶油香氣，包覆住冰鎮過的Q彈蝦肉。細細品嚐會發現，龍蝦堡沒有使用過多的調味，僅僅淋上獨門的迷迭橄欖油，越嚼越能聞到紹興酒的微香。店家也棄用一般輕食三明治會塗抹的美乃滋，改以龍蝦原本的蝦膏製作沙拉醬，搭配鮮切蘿蔓葉，整體口感非常清爽值得回味，而且，飽足感十足！
原本還想貪心的再點上一份松葉蟹堡，可惜，因為當天蟹的品質沒有達到老闆的標準，僅少量販售，早已被電話預訂訂購一空。
推薦指數4顆星，不論獨享或共食，Le Kief 樂吉龍蝦堡，是份值得偶一為之的奢侈。
店家資訊
台北市仁愛路四段151巷35號/捷運忠孝敦化站3號出口
02-27727775
12：00~20：00 逢週一公休
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